Ещё одна идея как необычно и быстро приготовить цветную капусту (ну очень вкусно получается, делюсь рецептом котлет из капусты)

Очень вкусный и быстрый рецепт цветной капусты - делаю капустные котлеты без мяса. Ну очень вкусно, едят с добавкой. Рецепт: Цветная капуста - 500 гр. Хлопья овсяные - 100 гр. Кипяток - 100 мл. Лук репчатый - 150 гр. Мука - 2 ст. л. Соль, перец, приправы (у меня Мускатный орех и травы Сицилии) - по вкусу. Панировочные сухари. Растительное масло - для жарки