Гвезели с телятиной – грузинская кухня
Грузинская Кухня от Софии и обо всём на свете
В этом видео я покажу вам рецепт традиционных грузинских пирожков… Ингредиенты Начинка 400 г Мясо 250 г Лук 10 г Чеснок По вкусу соль 1 ч. л. Перец чёрный 60 мл Масло Тесто 110 мл Мацони 110 мл Молоко 1 ст. л. Сахар 1 ч. л. Соль 8 г Дрожжи 1 ст. л. Раст. масло 1 ст. л. Зелень 390 г Мука 1 Яйцо для смазки