БАТАТ как готовить? Овощное рагу с бататом.
Наталья Горбачёва | Разумная кулинария
Рецепт: крупный батат - 1 шт. кабачок - 700 г перец - 1 шт. морковь - 1 шт. помидоры - 1 шт. лук - 1/2 шт. чеснок - 1-2 зубчика масло растительное - 2-3 ст. л. соль - 1/3 ч. л. смесь итальянских трав - 1 ч. л. зеленый горошек - 1-2 горсти лавровый лист - 1-2 шт.