Находка! Итальянские домашние колбаски с фенхелем
На плите. Кулинарные рецепты
ИНГРЕДИЕНТЫ: Свинина (шея, лопатка) - 1,2 кг. Свиная грудинка или сало - 300 гр. Натуральная оболочка - 2 м. Соль - 1-1,5 ст.л. Анис - 1 ч.л. Черный молотый перец - 1 ч.л. Семена фенхеля - 1 ст.л. Чеснок - 4 зуб. Лавровый лист - 2 шт. Вода - 4 ст.л.
7:37
