ТАТАРСКИЕ ОТКРЫТЫЕ БЕЛЯШИ ПЕРЕМЯЧИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Перемячи – это очень вкусные татарские пирожки, чем-то похожие на наши беляши, но немного другой формы. Отличительной особенностью этих беляшей служит отверстие посредине, куда в процессе или после приготовления можно влить немного бульона (при выпекании в духовке) или масла (при жарке во фритюре) как сделал я. Обязательно повторите! Список продуктов смотрите внутри видео!