Абрикосовый пирог теперь готовлю только так, очень нравится начинка в таком виде, а тесто замешивать не нужно, идеальное, нежное
oliv'едка | Душевные рецепты
📖Ингредиенты: Основание пирога: Мука: 280г Сливочное масло: 110г Сахар: 70г Желтки: 3шт Разрыхлитель: 10г Ванилин: щепотка Начинка: Абрикосы: 700г (с косточкой) Сахар: 150г Крахмал: 40г Безе: Сахар: 170г Белки: 3шт Соль: 1/5 ч.л Диаметр формы: 22см