Как я готовлю СОЧНЕЙШУЮ и ВКУСНУЮ шаурму?!

Ингредиенты: у меня получилось 5 шт. ● Лаваш - 5 шт. ● Куриное филе - 2 шт. ● Соль, перец, приправы - по вкусу ● Растительное масло - 2-3 ст.л. ● Капуста - 300 гр. ● Помидор - 2 шт. ● Солёный огурец - 1 шт. ● Сыр - 200 гр. Соус: ● Кетчуп - 5 ст.л. ● Майонез - 200 мл. ● Чеснок -3 зубка