Показываю, как приготовить меренговый рулет, даже если у вас совсем нет опыта
Бунбич
Ингредиенты: Меренга Яичный белок 200 г Сахарная пудра 300 г Крахмал 40 г Лимонная кислота 1/4 ч.л. Крем Сыр Маскарпоне 350 г Сливки 30% и выше 200 г Сахарная пудра 70 г Клубничный джем