КАК ВКУСНО ПОЖАРИТЬ КАРТОФЕЛЬ В КАЗАНЕ. 7 ПРАВИЛ

7 правил 1.Твердый картофель 2.Режем картофель на одинаковые кусочки средние кубики 3.Важно обсушить картофель 4.Лук с грудинкой жарим в начале отдельно, возвращаем в блюдо в конце 5.Картофель добавляем в сильно разогретый казан 6.Жарим на хорошем огне минут 15, перемешиваем каждые 1,5 минуты 7.Солим в конце, накрываем крышкой и даем настояться 5 минут при выключенном огне