Что приготовить летом на даче? Десерт \"Облачко\"!

Ингредиенты: 150 г ванильных сухариков 60 г сливочного масла 3 ст.л. молока 600 г сметаны (у меня 20%) 400 г сливок (33%) 100 г сахарной пудры 10 г ванильного сахара 20 г желатина + 50 мл воды 6 половинок консерв.персиков мята - для украшения