Как приготовить жаренные роллы в домашних условиях. Ролл темпура рецепт.

Рис для роллов: Рис круглозерновой 500г Вода 550г Рисовый уксус 50мл Сахар 45-50г Соль 5г Рис доводят до кипения и далее под закрытой крышкой на минимальном огне варится ровно 14-15 минут. Далее заправляется соусом. Кляр для роллов: Мука 6 ст. л. Крахмал кукурузный 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Вода 350мл Сухари панировочные крупные (Сухари панко) 200г