Хоть в праздник, хоть на каждый день заворачиваю в отбивные шампиньоны, как же вкусно и сытно получается

Мясные рулетики с грибами и сыром получаются нежными и сочными. Это блюдо можно подавать в качестве закуски или как основное блюдо к любому гарниру. Ингредиенты: Мясо (свинина): 1кг Шампиньоны: 400г Яйца: 3шт Сливки 20% или сметана: 300мл Сыр: 100г Лук репчатый: 1шт Соль: по вкусу