Я просто насыпала кокосовую стружку сверху теста и залила сливками после выпечки. Такого еще никто не ел! И все в восторге!

Невероятно вкусный кокосовый пирог. Я очень люблю кокос и это мой любимый пирог, которым я очень хочу поделиться с Вами. Не смотря, на казалось бы, сухую начинку, пирог получается нежным и сочным. Ингредиенты: Кефир: 250мл Яйца: 1 шт Мука: 350г Сахар: 120г Разрыхлитель: 10г Ванилин Начинка: Кокосовая стружка: 200г Сахар: 150г Сливки: 300мл