Добавила вместо уксуса немного горчицы: скумбрия получилась еще вкуснее (пряная малосольная скумбрия, рецепт и для селедки)

Как приготовить вкусную малосольную скумбрию дома. Рецепт: • Скумбрия – 2 шт. • Вода – 500 мл • Соль – 2 ст.л. • Сахар – 1 ст.л. • Горчица (у меня острая) – 1 ст.л. • Масло растительное – 1 ст.л. • Перец горошком – 0,5 ч.л. • Кориандр горошком – 0,5 ч.л. • Гвоздика – 2 шт. • Лавровый лист – 1 шт.