Мясная нарезка «Праздничная», подаю на новогодний стол вместо колбасы. Делюсь рецептом
Готовим с Калниной Натальей
Свинина -1,5кг. Говядина -400гр. Куриная грудка -400гр. Клюква -100гр. Грецкий орех -50гр. Травы Греции «Kamis»-1ч.л. Орегано -1ч.л. Перец белый -1/2ч.л. Черный перец -1/2ч.л. Тмин -1ч.л. Чеснок – 5-7зуб. Соль -2,5ч.л. Масло растительное -60мл. Яблочный уксус (или винный) -60мл
2:09
